2011年11月16日

開蠔第N回 (Oyster Dinner in "-ber")



我介紹了Ocean Three 給朋友,但我之前並未有試過 ... 不負責任啊!

上個星期終於一嚐生蠔外送速遞公司的服務,很滿意!先旨聲明,不是鱔稿 (係蠔稿!),目的想做個紀錄,一年試N款蠔,紀錄哪些合心水嘛 ~~ 可能我一早已抱住「有死蠔係正常」的心態去試,我覺得各方面質素都唔錯,值得一試再試!

Menu:

鵝肝醬餅乾
丹麥Feta芝士餅乾
焗肉醬沙律包


Drink: Perrier
Wine: Drouhin-Vaudon Chablis Reserve de Vaudon 2008

New Zealand Rock ($16)
Namibia ($17)
Normandy ($20)
White Pearl ($26)

微辣汁伴青椒蜆肉意粉


後記:
- 開New Zealand Rock時,竟然發現兩隻蠔孖住生,賺咗!
<-- 上一隻,下一隻
- Namibia 性價比高過 Normandy
- White Pearl 一開就好靚,完全感覺到真係Pearl!
靚!
- 2打蠔,全部都好新鮮,無死蠔

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