涼伴冷麵
第一天吃過客人介紹的北韓冷麵之後,簡直係愛上了!下午在仁寺洞吃過了,晚上到了又特地找有名的「咸興冷麵」吃,一天吃了2次,胃有少少不舒服了。小食多滋味,多吃壞肚皮。其實北韓冷麵原是一種低下階層吃的麵食,麵的材料是難消化的蕃薯粉,有些蘿蔔、雞蛋、青瓜絲、牛展等等,上面有幾粒冰,上台時,侍應會在客人面把麵成十字形剪開。天熱時候,一口清甜的高湯、加一口有咬口的麵、再加幾粒冰,真真透心涼。冷麵可分兩種,一種叫「水冷麵」(即是有湯的,有幾粒冰的),另一種叫「涼伴冷麵」,此種沒有湯,只有汁,且汁係辣的,真真惹味!
那一種麵也有配熱湯的,當然不可以叫冷麵啦!
我住的旅館,是位於一條小巷裡頭,巷頭是一家麵舖、中間有幾家小店,好像有做理髮的、有家替人做修理的小店。當我第一次拖著行李走進去時,覺得有一種「酸腐」的味道,起初我以為是巷裡面的垃圾,也有可能是旅館旁的修理店。到我第二天要離開時,又想吃個麵才上地鐵,於是順理成章到了巷頭的麵店。一推開門,一股熟悉的臭味撲面而來,原來我這兩天來所聞到的臭味,就是由這家麵店走出來的!原來這種臭味是麵湯的一種。
我吃了個熱牛肉湯麵才上地鐵,歸家去也~~
遊記:http://www.kcgotravel.com/kr1.htm
2007年11月17日
06' 韓國工幹/櫻花之旅 - 人參藥材市場
逛市場是蠻有趣的!
所以今次到首爾,一早就打算到這個人參藥材市場。相信不是很多人到過吧,因為遊客如果想買人參,通常會到南大門,不過當地人要買的話,就會到「京東藥材市場」。
人參市場在地鐵站「祭基洞」附近,地下有間Supermarket, 一出地鐵站,就有點像鴨寮街,有些地攤,賣一些平價的日用品。再轉過彎就是市場了,而賣人參的是街的左面,濕貨的街市就在右面。其實都不太明為什麼遊客不常到,這裡有街頭文化特式,又有價格相對便宜的地道手信。一包一包已經密封包裝的人參湯包,只售約十多港元,參味十足,見我的行李箱還有空,就買了幾包,回來做手信。旅遊資料說這裡的售價會比其他地方平20%!
街上賣人參藥材的店舖,通常都是好專門賣某幾種產品,例如送禮佳品的盒裝人參製品、有的專賣原支人參,有一間在轉角位的,擺放了一大盤一大盤正在熱的原支人參,蒸汽瀰漫,藥味薰天,在這間舖工作應該身心都康泰、有的是專賣藥材、有的是專賣貴價原支人參,即是那種有個箱「裱起」支參的那種!也有的是專賣「方便藥材湯包」和藥材粉。總之就是林林總總。
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所以今次到首爾,一早就打算到這個人參藥材市場。相信不是很多人到過吧,因為遊客如果想買人參,通常會到南大門,不過當地人要買的話,就會到「京東藥材市場」。
人參市場在地鐵站「祭基洞」附近,地下有間Supermarket, 一出地鐵站,就有點像鴨寮街,有些地攤,賣一些平價的日用品。再轉過彎就是市場了,而賣人參的是街的左面,濕貨的街市就在右面。其實都不太明為什麼遊客不常到,這裡有街頭文化特式,又有價格相對便宜的地道手信。一包一包已經密封包裝的人參湯包,只售約十多港元,參味十足,見我的行李箱還有空,就買了幾包,回來做手信。旅遊資料說這裡的售價會比其他地方平20%!
街上賣人參藥材的店舖,通常都是好專門賣某幾種產品,例如送禮佳品的盒裝人參製品、有的專賣原支人參,有一間在轉角位的,擺放了一大盤一大盤正在熱的原支人參,蒸汽瀰漫,藥味薰天,在這間舖工作應該身心都康泰、有的是專賣藥材、有的是專賣貴價原支人參,即是那種有個箱「裱起」支參的那種!也有的是專賣「方便藥材湯包」和藥材粉。總之就是林林總總。
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06' 韓國工幹/櫻花之旅 - 景福重遊
10 April 06 首爾 --> 香港
景福重遊
N年前到過景福宮,因為跟團,沒有時間看。
今時今日,星期一的早上,人丁單薄,任睇唔嬲!反而皇宮有沒有東西給遊客參觀是另一個問題。
回到首爾後,櫻花應該差不多要開的了。昨晚在大學區,馬路兩旁的櫻花樹已經開滿了花,不過樹不豐盈,不夠得體,跟我在昌原見到的,真的是「蚊脾同牛脾」。而景福宮看到的,都好不了多少,凋零幾棵,零星幾株。好可憐。
遊的地方真的不多,看了看給遊客拍照的南韓換兵儀式就走了。
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景福重遊
N年前到過景福宮,因為跟團,沒有時間看。
今時今日,星期一的早上,人丁單薄,任睇唔嬲!反而皇宮有沒有東西給遊客參觀是另一個問題。
回到首爾後,櫻花應該差不多要開的了。昨晚在大學區,馬路兩旁的櫻花樹已經開滿了花,不過樹不豐盈,不夠得體,跟我在昌原見到的,真的是「蚊脾同牛脾」。而景福宮看到的,都好不了多少,凋零幾棵,零星幾株。好可憐。
遊的地方真的不多,看了看給遊客拍照的南韓換兵儀式就走了。
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2007年11月8日
06' 韓國工幹/櫻花之旅 - 步履匆匆
我的目標係Hea遊,但又有些地方想到,有些事要做,例如要到梨泰院Laneige買sleeping pack, 到新村/梨大大學區行行、又要找北韓冷麵店(都是在大學區)、重遊景福宮、又想趁機到之前未到過,但入場費平的「昌德宮」影相等等。所以hea 遊了清溪川後,就懷住矛盾的心情上路。
一個人去旅行,技術上我是絕對無問題的,plan行程、找交通工具、拖行李、溝通等等,都可應付自如。但是,一個人旅行,看到新奇的東西時不可以開心傻笑、上好餐廳用餐又只能點一兩道菜、悶的時候又只有耳筒裡播住的王菲演唱會、陳奕迅、鄭秀文和一些輕音樂 ... 還有,我是有點「選擇恐懼症」的,買東西時有個人在左右總是放心一點。還有還有,要講價,最好都是有多個人多把口才高興 ... 就是有點若有所失,不對!應該係若有所缺。
一個人遊城市,有目標是好事。
匆匆的到了幾個地方,到大學區時已經好夜了,大約十時多,店舖都關了門。回到留宿的地區,覺得時間尚早,又走到清溪川,感受一下寧靜。晚上,看見在小川兩旁的情侶 .... 今天是星期日,明天你們又要上班 / 上學了。
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一個人去旅行,技術上我是絕對無問題的,plan行程、找交通工具、拖行李、溝通等等,都可應付自如。但是,一個人旅行,看到新奇的東西時不可以開心傻笑、上好餐廳用餐又只能點一兩道菜、悶的時候又只有耳筒裡播住的王菲演唱會、陳奕迅、鄭秀文和一些輕音樂 ... 還有,我是有點「選擇恐懼症」的,買東西時有個人在左右總是放心一點。還有還有,要講價,最好都是有多個人多把口才高興 ... 就是有點若有所失,不對!應該係若有所缺。
一個人遊城市,有目標是好事。
匆匆的到了幾個地方,到大學區時已經好夜了,大約十時多,店舖都關了門。回到留宿的地區,覺得時間尚早,又走到清溪川,感受一下寧靜。晚上,看見在小川兩旁的情侶 .... 今天是星期日,明天你們又要上班 / 上學了。
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06' 韓國工幹/櫻花之旅 - 人工清泉:清溪川
今次首爾精華遊,我最喜愛的景點是一條叫「清溪川」的人工河。
「清溪川」的背景是這樣的:她原來是一條小河,全長5.8公里,流往漢江。在1950至1960年代,由於經濟增長及都市發展,清溪川曾被覆蓋成為暗渠,清溪川的水質亦因廢水的排放而變得惡劣。1970年代初因,河上更興建清溪川高架路。清溪川從此不見天日。
2003年,進行重新修復工程,不僅將清溪高架道路拆除,並重新挖掘河道,並為河流重新美化、灌水,及種植各種植物,又興建多條橋樑橫跨河道。工程總耗資九千億韓圜,在2005年9月完成,我4月就去,可以說是首爾最新景點。
香港常常說什麼「藍天行動」,搞環保,大家今年都明白到,環境和氣候已有多大的轉變,環境的質素又對經濟帶來多大程度的損失了,然而看到首爾的清溪川,我覺得打了環保的旗號外,市民的居住及生活質素都有所提升。因為這條小河貫穿了首爾市區很多人聚集的地區,好似,是一個上佳的市中心休憩地方,有時候一個普通的市肺最後可能只會淪為日久失修、慘遭冷待、蚊蟲滋生的公園,而我眼看所見,清溪川是首爾當局投放了大量的資源去營造的,設計別具心思、不同地段有不同的特色,又會定期搞文藝活動,夜裡的清溪川更是一大拍拖勝地。我當然喜愛這種有「噴水池」概念的景點,特別喜愛可以置身其中的,這裡,白天時候,有很多小朋友走到河中或河邊玩,感覺好像一個主題公園,如果可以我都想赤腳走落去玩玩!
我是從仁寺洞那邊行過去「清溪廣場」那邊,找尋清溪的源頭,當然那個小小的源頭是象徵式啦,在途中你可以找到幾個噴水池,水就川流不息的流動了。在廣場上,我看了一些清溪川以為的照片,有種感慨,實在太美妙了!
在香港,我幾喜歡到尖沙咀的鐘樓散步,看著維港美景走到尖東,不過晚上的時候實在有太多的遊人,有點不夠清靜。清溪川晚上特別漂亮的。白天有時候會在河兩旁找到表演古典樂器、傳統假面舞、民謠等等,經過挑選出來的藝人,而晚上射燈照到河底、橋底、牆上的雕刻,加添了一點浪漫的感覺。我還要在行了一整天後,回到旅館前,再到附近的一段清溪川享受那份寧靜。太好了,我還看到它午夜12時熄燈的一剎。
「清溪川」的背景是這樣的:她原來是一條小河,全長5.8公里,流往漢江。在1950至1960年代,由於經濟增長及都市發展,清溪川曾被覆蓋成為暗渠,清溪川的水質亦因廢水的排放而變得惡劣。1970年代初因,河上更興建清溪川高架路。清溪川從此不見天日。
2003年,進行重新修復工程,不僅將清溪高架道路拆除,並重新挖掘河道,並為河流重新美化、灌水,及種植各種植物,又興建多條橋樑橫跨河道。工程總耗資九千億韓圜,在2005年9月完成,我4月就去,可以說是首爾最新景點。
香港常常說什麼「藍天行動」,搞環保,大家今年都明白到,環境和氣候已有多大的轉變,環境的質素又對經濟帶來多大程度的損失了,然而看到首爾的清溪川,我覺得打了環保的旗號外,市民的居住及生活質素都有所提升。因為這條小河貫穿了首爾市區很多人聚集的地區,好似,是一個上佳的市中心休憩地方,有時候一個普通的市肺最後可能只會淪為日久失修、慘遭冷待、蚊蟲滋生的公園,而我眼看所見,清溪川是首爾當局投放了大量的資源去營造的,設計別具心思、不同地段有不同的特色,又會定期搞文藝活動,夜裡的清溪川更是一大拍拖勝地。我當然喜愛這種有「噴水池」概念的景點,特別喜愛可以置身其中的,這裡,白天時候,有很多小朋友走到河中或河邊玩,感覺好像一個主題公園,如果可以我都想赤腳走落去玩玩!
我是從仁寺洞那邊行過去「清溪廣場」那邊,找尋清溪的源頭,當然那個小小的源頭是象徵式啦,在途中你可以找到幾個噴水池,水就川流不息的流動了。在廣場上,我看了一些清溪川以為的照片,有種感慨,實在太美妙了!
在香港,我幾喜歡到尖沙咀的鐘樓散步,看著維港美景走到尖東,不過晚上的時候實在有太多的遊人,有點不夠清靜。清溪川晚上特別漂亮的。白天有時候會在河兩旁找到表演古典樂器、傳統假面舞、民謠等等,經過挑選出來的藝人,而晚上射燈照到河底、橋底、牆上的雕刻,加添了一點浪漫的感覺。我還要在行了一整天後,回到旅館前,再到附近的一段清溪川享受那份寧靜。太好了,我還看到它午夜12時熄燈的一剎。
06' 韓國工幹/櫻花之旅 - 我是表演的一部分 @仁寺洞
一個人走在外地的街,特別輕鬆,漫無目的,全看自己的感覺。
到了一個較新的旅遊點(比較我N年前,算新嘛!) 仁寺洞。它的人工感覺有點像日本的一些遊客區,又或者 ... ... 香港的「昂坪市集」!兩旁是一些兩三層的矮樓房,有食肆有紀念品攤販,這裡最大的特色是它規劃出來的藝術氣息。這裡聚集了很多畫廊,展出或售賣韓國傳統的 畫、板畫、雕刻等等的工藝藝術品。而好像今日,星期天,這裡是一個行人專區,我就在這個人多的「文化專區」中穿穿插插,最後找了一間吃冷麵的舖頭坐下,吃碗清涼的麵。
坐在一個近窗的位置,突然大鑼大鼓聲傳來,原來係一隊兵哥押送囚犯,講的當然係什麼「傳統民族表演」啦!於是,吃過冷麵就走到街尾的小廣場湊湊熱鬧。
有幾個穿傳統韓服的女人唱歌,有兩個全副武裝有型的兵哥,也有幾個臨記,和場中一個跪在地上,口中念念有詞、手打著鼓的一個男人。這個男人可能是「犯」,大 概是想找人頂罪,總之就是要拉觀眾出來,搞搞氣氛!當時好像有個「老外」已被捉了出去,這個老外是有位翻譯陪同的,這配搭很聰明,因為以南韓人的英文水 平,應該不易跟外國遊客溝通,有同翻譯在旁,要玩都玩得流暢點。基本上,我駐足的位置是安全的,在表演人的後面,而且還是2層的圍觀人士呢。豈料那個 「犯」轉了一圈,一個轉身,就在人堆抽出我就個易認的遊客了 .... 哈哈!我都是第一次被捉出去參與街頭表演,什麼魔術表演、扭波波表演都未試過!
天呀,我覺得好好笑!
我、老外和老外的翻譯3個人被捉到場中,盤膝坐著聽他「嘰嘰咕咕」訓話。我坐在場中,都不忘拍video, 點知,個「犯」用d唔知咩既道具扑我個頭!哎呀!可惡!
個「犯」的意思原來係叫我們3個人拿著個「乞兒兜」向圍觀的人乞錢。哈哈!呢個task,幾好玩!又想睇睇,究竟圍觀的韓國人對我這個遊客傻人有什麼反應?! 表演慾超標的我,憑著我燦爛的笑容,2句走天涯的韓文,逗得小朋友開開心心的把爸媽手中的零錢放到我的「乞兒兜」中,我就好似歐洲賣藝的人報以一個鞠躬,和韓文「多謝」!我就走了一個圈,圍觀的人大都好樂意把幾百won的零錢給我,大約是一蚊港幣左右啦,有的都有差不多港幣十蚊。嘻嘻 ... 3個當中,我最愛歡迎!
結算時間到了,我們回到場中間,給那個「犯」點算一下乞回來的錢,哈哈,我當然最多啦!作為一個屬於舞台的人 (唔好嘔住,好冇??!!),我一定要回個頭,答謝四圍的觀眾!唉 ... 我以為那些乞來的真金白銀真的落我袋 ... ... 個「犯」點算之後,我們分了一張紙幣作留念,就「打發」我們走了,而我就再重歸平淡,看餘下的傳統表演。
表演完後,我拉剛才和我一起的「老外」談談天,拍個照留念。殊不知有2個少女待我們傾講之後,問我可否跟她們合照,哈哈!!果真是第一次,算不算是艷遇呢??
2007年11月7日
06' 韓國工幹/櫻花之旅 - 超大的落差
好了,期待已久,我兩位同行的同事,今日將會搭早機返港,而我就多留一天 ... ... 超爽!
一早就同他們乘坐靚靚的機場巴士由靚靚的四星酒店到機場,check in 手續辦好了,心情好緊張,我終於可以一試獨個在異國的街頭漫步喇!唔知會不會有艷遇呢??
先在機場開開心心吃個拉麵,其實我覺得只是一個公仔麵 ... ... 起程回酒店。
事情出了岔子,我在機場逗留太久了,加上到首爾市區又塞車,弄得我狼狽的打回香港的Carol問問酒店的電話,再打返酒店做late check out。
回到酒店,慢慢收拾好行裝,就要搭地鐵去另一間旅館。忘了告訴大家,首爾的地鐵像某些城市,你最好在你想下車的站下車,否則過了站,你是不可像香港一樣,走過對面月台搭對頭車。而我,就犯了這個錯誤,但又為了慳約HK$10一程的車費,拖著行李,徒步行了兩個車站,足足行了半個小時,我想大約是由油麻地到尖沙咀的路程。
終於找到了,要面對的又是另一個局面:旅館超大的落差!今早,我還在一家國際四星連鎖商務酒店,下午,就要屈在一間有點臭味的巷仔尾的一間小旅館了,簡直有一種參加貧富宴的感覺,又有一點點回到歐洲旅行時的艱苦,幸好 ... 這裡還有獨立浴廁。
快快手,settle好就出動,開始我的「漫步首爾」。
住宿:Traveler's A (www.travelersa.com)
地址:中區舟橋洞106-2
房租:35,000 Won
一早就同他們乘坐靚靚的機場巴士由靚靚的四星酒店到機場,check in 手續辦好了,心情好緊張,我終於可以一試獨個在異國的街頭漫步喇!唔知會不會有艷遇呢??
先在機場開開心心吃個拉麵,其實我覺得只是一個公仔麵 ... ... 起程回酒店。
事情出了岔子,我在機場逗留太久了,加上到首爾市區又塞車,弄得我狼狽的打回香港的Carol問問酒店的電話,再打返酒店做late check out。
回到酒店,慢慢收拾好行裝,就要搭地鐵去另一間旅館。忘了告訴大家,首爾的地鐵像某些城市,你最好在你想下車的站下車,否則過了站,你是不可像香港一樣,走過對面月台搭對頭車。而我,就犯了這個錯誤,但又為了慳約HK$10一程的車費,拖著行李,徒步行了兩個車站,足足行了半個小時,我想大約是由油麻地到尖沙咀的路程。
終於找到了,要面對的又是另一個局面:旅館超大的落差!今早,我還在一家國際四星連鎖商務酒店,下午,就要屈在一間有點臭味的巷仔尾的一間小旅館了,簡直有一種參加貧富宴的感覺,又有一點點回到歐洲旅行時的艱苦,幸好 ... 這裡還有獨立浴廁。
快快手,settle好就出動,開始我的「漫步首爾」。
住宿:Traveler's A (www.travelersa.com)
地址:中區舟橋洞106-2
房租:35,000 Won
06' 韓國工幹/櫻花之旅 - 「陪你行街」
與自己不太熟絡的同事出trip, 有點不自在。
今晚回到酒店,吃過飯,有同事想出去行行街,由於言語不通不懂,我一定要出馬。這位大陸來的同事,平時少出國,今次難得可以公費旅遊,值得高興。不過,這個同事喜愛問無聊的問題,又或一些「你問我,我問邊個」式問題,初時跟他相處我還會答他那些問題,漸漸我就覺得有點煩人,我試過「串佢」又試過直接叫他「不如你直接問佢地啦 (我指著一些當地韓國人)!」,唉 ... 同行的另一大陸同事一定有同感。他想出去行行,我就免為其難「陪你行街」啦 ... 於是,我帶他去東大門,看看有沒什麼手信啦。
我開始有一點印象了,N年前曾在這個營業至凌晨的商場/百貨公司門前拍照,哈哈!討厭那時是參加旅行團,說清楚一點,應該是「我從來都不愛參加旅行團」,旅行團就好像玩什麼Amazing Race遊戲一樣,拍照如是,購物更加如是,要快快快。又有一點像「填鴨式」旅遊,一味在短時間內完成最多的事就最好。還要到指定的人參專賣店等等的購物點 ... 回來東大門,我曾在這裡買過一支香水,幾臭的!這些時裝商場賣的款式跟我N年前去的感覺都是差不多,N年前去,他們賣的是NN年前的款式,而現在去看,賣的就是N年前的款。看來韓國這邊的時裝永遠都要落後N年。同事沒興趣,我更想死!
有點雨,有點掃興!走入了便利店避雨。雨中上了的士回酒店。
今晚回到酒店,吃過飯,有同事想出去行行街,由於言語不通不懂,我一定要出馬。這位大陸來的同事,平時少出國,今次難得可以公費旅遊,值得高興。不過,這個同事喜愛問無聊的問題,又或一些「你問我,我問邊個」式問題,初時跟他相處我還會答他那些問題,漸漸我就覺得有點煩人,我試過「串佢」又試過直接叫他「不如你直接問佢地啦 (我指著一些當地韓國人)!」,唉 ... 同行的另一大陸同事一定有同感。他想出去行行,我就免為其難「陪你行街」啦 ... 於是,我帶他去東大門,看看有沒什麼手信啦。
我開始有一點印象了,N年前曾在這個營業至凌晨的商場/百貨公司門前拍照,哈哈!討厭那時是參加旅行團,說清楚一點,應該是「我從來都不愛參加旅行團」,旅行團就好像玩什麼Amazing Race遊戲一樣,拍照如是,購物更加如是,要快快快。又有一點像「填鴨式」旅遊,一味在短時間內完成最多的事就最好。還要到指定的人參專賣店等等的購物點 ... 回來東大門,我曾在這裡買過一支香水,幾臭的!這些時裝商場賣的款式跟我N年前去的感覺都是差不多,N年前去,他們賣的是NN年前的款式,而現在去看,賣的就是N年前的款。看來韓國這邊的時裝永遠都要落後N年。同事沒興趣,我更想死!
有點雨,有點掃興!走入了便利店避雨。雨中上了的士回酒店。
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