2020年2月29日

【法國 里昂】連續 55 年獲米芝蓮三星是怎樣的一回事?

【旅途時間 vs 現實時間】是兩條不同的時間軸,我寫過,不重覆;而其實【旅行時空 vs 現實時空】都是獨立的兩回事。旅程完結後,「旅行時空」就凍結,有如《Inside Out》裡面,一個個回憶瓶子。

這幾天要完成一篇航空公司客戶的文章,目的地係法國里昂。里昂,我給她兩個關鍵字 #美食 #低調 


連續 55 年獲米芝蓮三星是怎樣的一回事?


原來那是 2008 年的事了,那次法國之旅去過幾個城市,有很多素材:飲食文化、葡萄酒、人文歷史,而里昂有趣的地方,在於人民歷史如何塑造現時我們所到的景點,這些景點以一些旅客的角度來看,未必很 photogenic(而家叫「IG-able」),但低調的外表卻有引人入勝的歷史因由。(有興趣可以 Google 一下舊里昂區 Vieux Lyon 的 traboules)人與物,環環緊扣,立即成為里昂作為「世界美食之都」的背景,亦是非常容易迎合香港人口味的切入點。所以,當同事問有航空公司 campaign 要寫里昂時,我第一個舉手回應「美食」。