【古巴 自助旅遊省錢攻略】物價、消費與議價（2020年更新）

我一向不擅講價（議價），但出了小意外，我不得不把今次旅程的消費盡可能壓縮，亦需要講價。這一篇會以古巴的食、住、行三方面的消費講「議價」。
（本文於 2020 年 3 月更新：匯率、交通）

【食】

來古巴前，前輩們都叫我在這裡甚麼都要 / 可講價，包括上餐廳餐牌內已列明價錢的食物！由首都 Havana 到第二站 Trinidad，街上的「平食 (cheap eats)」頓時消失得無影，特別在遊客區（古城），若要上餐廳，平均最低都要 5 - 6 cuc 左右。我唯有在餐廳入座前，打量一下菜單上有甚麼東西可以有商量。於是我試試問侍應，Pizza 可否只要一半size，價錢減半？還說我沒有那麼大胃口。她說：No。即使那時餐廳並沒有其他客人。

「可以要小一點，收我便宜點嗎？」

其實我也是厚著臉皮問，餐廳明明是明碼實價。「唔試唔知」當多個故事分享！

食物還好，因為在古巴，有錢人有可以有花錢的地方，窮人如我，亦有不少選擇。在 Trinidad 有兩天的中午，我都是在民宿附近買兩三個三文治當 lunch。遲少少，我會寫一篇古巴各個城市的 Cheap Eats 推介。

標價清晰的食店

Santiago 的街邊食物：燒豬

街上平價的食店隨處可見

平民食店都有飯，這個飯約需 24 CUP

【住宿】

這是個我經常討價還價而又成功的項目。在古巴找平價住宿，你可以先打探當地有沒有旅舍 hostel。如何打探？問 / 跟日本年青旅客。以我所到過的 8 個主要城市中，Havana 和 Trinidad 都有最少一間 hostel，床位由 5 cuc 至 10 cuc一晚，要問是否包早餐。

第二，到埗後才找民宿到話，通常都很容易叫到好價錢。古巴隨街都能看到藍色倒工字嘅標誌，代表合法出租予外國人的民宿，紅色的只准租給本地人。由於民宿經營者無論房間租出與否，每個月每房都要付 35 cuc 予政府 (2017年12月資料)，如果房出租了會按上報的租出日數上繳。所以到了民宿，再跟民宿主人講講價，通常都能成事。個人例子，通常主人都開價 20 - 25 cuc一晚，而我 budget 是 15 cuc 一晚，從沒「勾筆 (over budget)」！

第三，通常民宿的老闆們都會有他們自己的 network，所以有時他們會幫你安排下一站 (或下下站) 的住宿，那你可按你自己實際預算叫價。民宿的 network 間的交情應會比你自己議的價好，所以，請他們代勞吧。

我在 Vinales  的民宿

我在 Camaguey 的民宿

【交通】

交通費是最過份。
除非你有能耐搭上當地人的長途巴士，否則很難大幅度減價；加上很多地方的白牌的士 (shared taxi) 都由其「首領」操控，議價空間根本不大，試過有一司機正考慮會否收我便宜一點時，首領就走過來，而我的應對都會先行離開，待首領都離開後，有興趣的司機就會找你，同時也不要驚動太多司機。當然，你要的是時間。
給一點點價錢的概念：
市內那些古董車 (你當是的士) 一程短至 1公里的距離，通常見遊客都開價2-3 cuc，要狠狠殺價。
由 Havana 機場到 Havana Centro 區，約 20 - 25 cuc，只 30分鐘車程左右；「司機首領」情況猖獗，殺！
由 Havana 到 Trinidad 白牌 的士 Shared Taxi 5.5小時，收25 cuc。
旅遊巴 Viazul 由 Camageuy 到 Santiago de Cuba 約 6.5 小時，收 18 cuc。公車，公價！
試過以為自己殺價成功，最後白牌車失踪！意思是：司機已找到一個沒有講價的客，「你食自己啦！」
如果真的想以當地人乘公共交通，你要一點運氣和學好西班牙文，或好似我的方法，找民宿主人幫手。

古董車，就是的士和 collectivos

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