台南「鹽田之鄉」井仔腳瓦盤鹽田：日落與颱風
台灣南部鹽田之鄉「北門」，位置就在台南城府之北，故名「北門」實在顧名思義。清朝時，北門開闢了第一座鹽田，自此開始百多年來台南鹽業的基石。隨時代變遷，鹽田逐漸減少，而剩下的「井仔腳鹽田」是台灣最古老的鹽田。
到井仔腳參觀，可以遊覽鹽田，體驗曬鹽、收鹽，還有更重要的靜待日落，欣賞夕陽西下金光遍灑田上。附近的永隆溝是日治時期運鹽的主要航道，早年是繁華的渡頭，現今則是漁民賴以為生的經濟動脈，遊客可在橋上感受北門小鎮曾經盛極一時的風華。
計畫日落行程，第一件事就要知道日落時間，通常 Google 一下就有很多天氣或旅遊頻道告訴你當日的日出日落時間了，不用太擔心。然而，亦有機會出岔子。
遊客如不開車不租車，由台南市中心到井仔腳是沒有直接公車前往的，須在佳里轉車。我預了小半天時間，在市中心搭興南客運到佳里，再轉「藍幹線」公車到泰安宮，就是井仔腳鹽田的車站了。即使有查過日落時間，到達現場時，已經日落西山（是「海」）。我下午6點左右到達，天氣不錯，就是有層雲，日落後也沒有甚麼晚霞雲彩，是有點失望。
來台這幾天，知道將有個颱風趨向香港，因為該颱風環流廣闊強勁，連台南天氣都受影響，就跟香港打風前的天氣一樣，天朗氣清，日落時更出現「火燒天」現象。既然第一次到井仔腳看日落任務失敗，於是趁回港前最後一次日落機會再去多次。火燒天，機會難逢呀！
早一小時出發，行程走線相同。
這次一踏入鹽田部分，就見到多個相機腳架早著先機。Great expectation！
今天天清，也就沒有雲，雲彩出現機會不高了，也算不錯啦！
